بهترین روش فریزر کردن لوبیا سبز برای زمستان

مواد لازم :

لوبیا سبز تازه ۲ کیلو

گوجه فرنگی ۱ کیلو

 

 
لوبیا سبز را پاک کرده و به شکل دلخواه برش می زنیم. گوجه فرنگی ها را شسته و رنده می کنیم. در یک قابلمه بزرگ لوبیا و گوجه فرنگی را ریخته در حرارات کم تفت می دهیم  و گاها هم میزنیم تا وقتی رنگ لوبیاها عوض شود. از حرارت برداشته و می گذاریم سرد شود سپس در کیسه فریزر ریخته، هوایش را گرفته و می بندیم. آن را صاف و نازک می کنیم تا جای کمتری در فریزر بگیرد سپس درفریزر قرار می دهیم
بهترین روش فریزر کردن لوبیا سبز برای زمستان
مطلب مرتبط