مارگارین

مارگارین مارگارین و تفاوت آن با کره
پنجشنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۳ ۲۳:۳۴

مارگارین و تفاوت آن با کره

مارگارین و تفاوت آن با کره مارگارین (به انگلیسی: Margarine) در دید عمومی طیف گسترده‌ای آن را جایگزین کره می‌دانند. در بسیاری از نقاط جهان سهم بازار مارگارین
مارگارین پخشینه چیست ؟
پنجشنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۳ ۱۹:۴۰

پخشینه چیست ؟

پخشینه چیست ؟ در علوم و فنّاوری غذا به فراورده‌ای که ازنظر بافت شبیه به کره است و به‌صورت لایه‌ای بر روی نان