مقلوبة الباذنجان

طرز تهیه مقلوبه غذای خوشمزه ترکیه یکی دیگر از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای ترکیه  ای مقلوبه است که البته در مدل های مختلف و با مواد متنوع درست می شود.